Kalakouka Hanana, une start-up qui se démarque dans la valorisation des produits locauxKalakouka Hanana, une start-up qui se démarque dans la valorisation des produits locaux

User icon Par Ibrahim Adam

Kalakouka Hanana est une start-up de valorisation, de transformation et de commercialisation des fruits du Baobab. Cette entreprise transforme les fruits du Baobab en plusieurs variétés de produits à savoir: des biscuits, des croquettes, des confitures, des yaourts, des jus et bien d’autres produits.
L’équipe du journal Le Sahel vous fera découvrir la promotrice de cette petite entreprise.”Être son propre patron”, c’est la politique sur laquelle s’est basée Arrahabya Ahmat Hisseine pour mettre en place Kalakouka Hanana, dans le but de répondre aux besoins des tchadiens en matière des boissons et de toute la gourmandise, en utilisant les fruits du Baobab, une plante aux vertues nutritionnelles et Sanitaires connues.
Dynamique et ambitieuse, Arrahabya Ahmat fait partie de ceux qui ne voient pas le mal dans le fait de copier le bel exemple chez les autres si cela va dans son intérêt.
“L’idée m’est arrivée quand j’étais au Niger plus précisément à Niamey pour mes études. Après un constat, j’ai remarqué que les nigériens ou les Ouest- africains en général, utilisent quotidiennement les fruits du Baobab. C’est une substance magique pour eux. C’est pourquoi par curiosité j’ai goûté et j’ai trouvé que c’est un excellent fruit. Ensuite après mes recherches j’ai trouvé que le baobab ou pain de singe est un aliment très nutritif plein de vitamines qu’on ignore.
Ces fruit africains au goût acidulé peuvent être utiliser dans l’alimentation, le traitement de certaines maladies et dans tout ce qui est cosmétiques. Alors je me suis dit pourquoi ne pas me lancer dans cette aventure pour découvrir ses secrets et faire redécouvrir à la population ce délicieux et merveilleux fruit.”
Explique Arrahabya.Mariée et mère d’une fille, Arrahabya Ahmat Hisseine souligne avoir tenu tête à plusieurs difficultés socioprofessionnelles. Mais la persévérance lui a permis de maintenir le cap et de continuer à se battre, car selon elle, la vie est un combat. “Gérer une entreprise et un foyer en même temps n’est pas une chose facile mais la persévérance paye toujours.” Poursuit la jeune dame.Titulaire d’une licence en journalisme audiovisuel à L’IFTIC au Niger, Arrahabya Ahmat a créé Kalakouka Hanana depuis plus d’une année et compte couvrir tout le Tchad avec ses produits.

Ahmat Adoum Moussa